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乌梅提取物,是一种用于医药保健品,饮料食品添加剂等的物质。
【中文名】: 乌梅提取物
【别名】 : 梅实提取物、熏梅提取物、桔梅肉提取物
【英文名】: smoked plum extract /dark plum extract
【拉丁】 : Fructus Mume
【规格】 : 10:1 40%柠檬酸
【英文名称】: Citric acid
【分子式】 : C6H8O7
【分子量】: 192.12352
【 CAS】 : 77-92-9
【EINECS】: 201-069-1
【检测方法】:HPLC
【来源】 :为蔷薇科植物梅 prunus mume(sieb)sieb.et Zucc.的干燥未成熟果实提取加工而来。
【原料分布】:生于山林中.全国有栽培.近年全国各地均有栽种.
【主要成分】:果实含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、碳水化合物、谷甾醇、蜡样物质及齐墩果酸样物质;在成熟时期含氢氰酸,果实含大量的枸缘酸,少量 的苹果酸、琥珀酸、酒石酸、齐墩果酸及谷甾醇,种子含苦杏甙。
【重金属检测】:
总量
≤10ppm
符合
砷
铅
【微生物检测】:
菌落总数
≤1000cfu/g
酵母菌及霉菌
≤100cfu/g
阴性
沙门氏菌
葡萄球菌
破壁松花粉
东革阿里提取物
燕窝酸
苦瓜提取物
卡琪花蒂玛提取物
卡宾达提取物
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