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沙棘提取物

沙棘提取物

是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持;中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称;沙棘是植物和其果实的统称;植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木;国内分布于华北、西北、西南等地;沙棘为药食同源植物,沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。

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【产品名称】:沙棘果粉 沙棘冻干粉

【别称】:醋柳、黄酸刺、酸刺柳、黑刺、酸刺

【拉丁名】:  Hippophae rhamnoides.L

【使用原料】:沙棘果

【原料产地】:青海、河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部等地区

【生产工艺】:喷雾干燥/冻干

【应用范围】:健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等  

【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)

【储存条件】:储存温度≤25℃,相对湿度≤60%

【外 观】: 疏松均匀细分(100目),流动性好;黄色或橙黄色,具有沙棘固有的香气和滋味,无异味

【溶解度】:≥98%

【成分】:  维生素、维生素C、E、K、B1、B2、B6、P等;类胡萝卜素、植物甾醇、沙棘多糖、沙棘黄酮、蛋白质、有基酸、有机酸、碳水化合物、微量元素等。

【本品特色】:


                     1、具有沙棘固有的风味和口感;


                     2、便于储存、运输和使用。


【储  存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处

【包  装】:1kg/铝箔袋         25kg/纸板桶

【保质期】:12个月

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